Después de una buena parrillada, el asador queda con restos de grasa y comida quemada que pueden ser difíciles de quitar. Una limpieza adecuada no solo mejora su apariencia, sino que también prolonga su vida útil y evita sabores desagradables en futuras parrilladas.
Aquí te mostraremos cómo limpiar la parrilla de forma eficiente, qué productos usar y algunos trucos caseros que facilitarán el trabajo. ¡Sigue leyendo y descubre la mejor manera de mantener tu parrilla impecable!
¿Cómo limpiar la parrilla de forma eficiente?
Mantener la parrilla limpia es fundamental para disfrutar de una deliciosa parrillada. A continuación, te mostramos los métodos más efectivos para dejarla en perfectas condiciones:
- Limpieza en caliente: Aprovecha el calor de la parrilla después de cocinar para remover la suciedad con un cepillo de alambre.
- Uso de bicarbonato y vinagre: Una mezcla de estos dos ingredientes ayuda a eliminar la grasa acumulada y restos de carbón.
- Remojo en agua con jabón: Para una limpieza profunda, deja las rejillas en agua caliente con jabón durante unas horas.
- Limpieza con limón y sal: Ideal para eliminar restos de óxido y grasa pegada.
¿Qué necesitas para limpiar la parrilla?
Antes de comenzar con la limpieza, asegúrate de tener los siguientes materiales a la mano:
- Cepillo de alambre o esponja metálica: Para remover los residuos de comida y carbón.
- Bicarbonato de sodio y vinagre: Perfectos para eliminar la grasa difícil.
- Limón y sal: Un método natural para desinfectar y quitar óxido.
- Jabón desengrasante: Ayuda a eliminar la acumulación de grasa.
- Guantes de limpieza: Para proteger tus manos durante el proceso.
- Agua caliente: Facilita la remoción de la suciedad adherida.
Procedimiento paso a paso
1. Limpieza en caliente
Justo después de cocinar, cuando la parrilla aún está caliente, usa un cepillo de alambre para raspar los restos de comida y grasa. Esto evitará que la suciedad se adhiera con más fuerza.
2. Uso de bicarbonato y vinagre
Haz una pasta con bicarbonato de sodio y vinagre, aplícala sobre las rejillas y deja actuar por 10 minutos. Luego, frota con una esponja metálica y enjuaga con agua caliente.
3. Remojo en agua con jabón
Si la parrilla tiene mucha grasa pegada, sumérgela en una mezcla de agua caliente con jabón desengrasante durante 30 minutos. Después, frótala con un cepillo para retirar los residuos.
4. Desinfección con limón y sal
Corta un limón por la mitad, espolvorea sal gruesa sobre la parrilla y frótala con el limón. Esto ayuda a eliminar el óxido y deja un aroma fresco.
5. Enjuague y secado
Enjuaga la parrilla con abundante agua y sécala completamente con un paño limpio para evitar la oxidación.
Consejos para un mantenimiento regular
Para evitar acumulaciones de grasa y facilitar la limpieza, sigue estos consejos:
- Cepilla la parrilla después de cada uso: No dejes que los restos de comida se acumulen.
- Usa papel de aluminio: Coloca una capa de aluminio sobre la parrilla antes de cocinar para evitar que los alimentos se adhieran.
- Engrasa la parrilla antes de usarla: Aplica un poco de aceite vegetal para prevenir que los alimentos se peguen.
- Guárdala en un lugar seco: Así evitarás la oxidación y prolongarás su vida útil.
¿Cómo puedo limpiar una parrilla muy sucia?
Si la parrilla tiene restos de comida muy adheridos y grasa quemada, prueba remojando la parrilla en agua caliente con jabón durante una hora. También puedes espolvorear bicarbonato de sodio y vinagre sobre las partes más sucias y dejar actuar por 15 minutos.
Usa un cepillo de alambre para frotar y eliminar la suciedad acumulada y por último enjuaga con agua caliente, finaliza secando la parrilla completamente.
¿Cómo quitar lo quemado de la parrilla?
Eliminar los restos quemados de la parrilla puede ser complicado, pero con el cepillado en caliente puede ser más fácil para desprender los restos quemados.
Puedes dejar la parrilla sumergida en una mezcla de agua caliente, vinagre y bicarbonato por una hora, para remover lo quemado con mayor facilidad.
Si los residuos persisten, enciende la parrilla y deja que el calor los queme, luego raspa con un cepillo.
¿Es mejor limpiar la parrilla en caliente o en frío?
Es más efectivo limpiarla en caliente, ya que el calor ayuda a aflojar los residuos de comida y grasa, facilitando su eliminación.
¿Cómo evitar que la parrilla se oxide?
Después de la limpieza, sécala bien y aplica una capa delgada de aceite vegetal para evitar la oxidación.
Conclusión
Mantener la parrilla limpia es clave para disfrutar de un asado delicioso y evitar sabores desagradables en la comida. Con estos trucos, podrás eliminar la grasa y los restos quemados de manera rápida y sencilla.
Si sigues estos consejos regularmente, tu parrilla durará más tiempo y estará siempre lista para tus reuniones. ¡Entérate de todos nuestros tips, haciendo clic AQUÍ!
