El arroz integral contiene una mayor cantidad de nutrientes y fibra que hacen de este cereal una mejor opción a comparación del arroz blanco.
Los especialistas concuerdan con que es bueno comer arroz integral porque brinda mayor contenido de fibra, pues contiene mucha más que el arroz blanco, lo cual ayuda a promover la salud digestiva. También, se recomienda ingerir el arroz integral porque cuenta con nutrientes esenciales como vitaminas del complejo B, magnesio y selenio. Estos nutrientes son esenciales para el metabolismo, la función cerebral y la salud ósea.
El arroz integral es parte de la dieta diaria de muchas personas y se consume, en su mayoría de casos, con ensaladas y proteínas sancochadas.
¿Por qué es bueno consumir arroz integral?
El arroz integral es un cereal rico en fibra que ayuda al correcto funcionamiento del metabolismo y favorecimiento del tránsito intestinal. Además, gracias a su alto contenido en fibra, el arroz integral genera mayor saciedad, lo cual nos invita a comer en menor cantidad. Por ende, le damos a nuestro cuerpo los nutrientes necesarios y evitamos futuras enfermedades. El arroz integral también aporta vitaminas como B1, B3 y B12; y minerales como sodio, potasio, hierro y calcio.
3 beneficios de consumir arroz integral:
1. Más fibra en el cuerpo
El arroz integral contiene más fibra que el arroz blanco, lo cual ayuda a promover la salud digestiva, previene el estreñimiento y mantiene la sensación de saciedad por mucho más tiempo.
2. Tiene los nutrientes esenciales
Se cree que el arroz integral engorda, pero esto es falso. Por el contrario, este cereal conserva la capa exterior del grano, la cual es rica en nutrientes y nos ofrece vitaminas del complejo B, magnesio y selenio. Además, estos nutrientes son importantes para el metabolismo, la función cerebral, la salud ósea y la función antioxidante.
3. Reduce el riesgo de enfermedades crónicas
Es bueno comer arroz integral regularmente como parte de una dieta equilibrada, pues ayuda a reducir el riesgo de enfermedades crónicas. Estas pueden ser cardíacas, diabetes de tipo 2 y ciertos tipos de cáncer. El arroz integral ayuda a prevenirlas por su contenido de fibra y nutrientes.
Recetas con arroz integral:
Existen muchas recetas que incluyen arroz integral. Las más comunes suelen prepararse con una proteína, ya sea pollo, carne o pescado sancochado, y ensaladas. Mientras más colores tenga tu ensalada, esta aportará más nutrientes y se complementará con el arroz integral.
Preguntas frecuentes sobre los beneficios del arroz integral:
¿Por qué es bueno consumir arroz integral?
El arroz integral es un cereal rico en fibra que ayuda al correcto funcionamiento del metabolismo y favorecimiento del tránsito intestinal. Además, gracias a su alto contenido en fibra, el arroz integral genera mayor saciedad, lo cual nos invita a comer en menor cantidad.
¿El arroz integral engorda?
Se cree que el arroz integral engorda, pero esto es falso. Por el contrario, este cereal conserva la capa exterior del grano, la cual es rica en nutrientes y nos ofrece vitaminas del complejo B, magnesio y selenio.
¿Qué beneficios brinda el arroz integral?
El arroz integral brinda muchos beneficios para la salud. Por ejemplo, contiene mayor contenido de fibra, en comparación con el arroz blanco, lo cual ayuda a promover la salud digestiva. También, se recomienda ingerir arroz integral porque cuenta con nutrientes esenciales como vitaminas del complejo B, magnesio y selenio.
Conclusión:
Si queremos mantener una dieta saludable, es recomendable empezar a consumir arroz integral en nuestros almuerzos. Este cereal es una importante fuente de fibra, lo cual nos da muchos beneficios para la salud. Por ejemplo, ayuda a promover la salud digestiva, previene el estreñimiento y mantiene la sensación de saciedad por mucho más tiempo. plazaVea, Mass y Vivanda.
