Comienza lavando y cortando los limones por la mitad. Recuerda retirar las pepas o semillas del interior y luego procede a exprimirlos.
Luego, licua el zumo de limón con la taza de agua fría.
Seguido, cuela en un contenedor el jugo licuado.
Vierte la mezcla en la licuadora. Agrega la taza de hielo triturado, las claras de huevo y las cuatro cucharadas de azúcar, puede ser rubia o blanca, ¡tú decides!
Licua la mezcla hasta obtener una consistencia granulada. Una vez listo, sirve en un vaso y ¡disfruta de una rica fuente de vitamina C!
Esta receta alcanza para dos vasos. Ideal para compartir con un ser querido y disfrutar de una bebida elaborada en casa.